Posintra

BioAarre

Intelligent identifiering av värdefulla komponenter i bioavfall och biprodukter från livsmedelsproduktion

Grundläggande information om projektet

  • Projektnamn: BioAarre – Intelligent identifiering av värdefulla komponenter i bioavfall och biprodukter från livsmedelsproduktion
  • Projektets genomförandeperiod: 1 januari 2026–30 september 2026 (9 månader)
  • Genomförandeorgan: Posintra Oy
  • Huvudfinansiär: Region Helsinki-Uusimaa, ERUF-finansiering
  • Total projektbudget: 72 532 euro
  • Varav EU-finansiering: 50 773 euro

Oanvända sidoströmmar och avfall

  • Oanvända sidoströmmar, avfall och bioavfall är en kostnadsfaktor för livsmedelsföretag.
  • Råvaror som hamnar som avfall ökar företagets koldioxidavtryck.
  • Bioavfall från livsmedelsindustrin innehåller proteiner, fetter och värdefulla bioaktiva ingredienser som kan ha ett högre mervärde i andra tillämpningar, såsom kosmetika eller näringsämnen, än i energiproduktion.
  • Innovationer baserade på cirkulär ekonomi och artificiell intelligens erbjuder nya affärsmöjligheter för livsmedelsföretag och förbättrar deras resurseffektivitet.
  • EU:s återvinningsmål kräver att medlemsstaterna vidtar allt effektivare åtgärder för cirkulär ekonomi i framtiden.

Projektets huvudsakliga mål

Förbättra företagens resurseffektivitet och lönsamhet genom avfallshantering.

Identifiera potentiellt värdefulla komponenter i bioavfall och sidoströmmar som genereras av livsmedelsindustrin och restauranger i Porvoo-området, vilka bör återvinnas för högre värdeskapande innan de hamnar i förbränning tillsammans med blandat avfall eller används som bioavfall för biogasproduktion.

  • Minska mängden bioavfall, sidoströmmar och avfall som hamnar i blandat avfall vid livsmedelsföretagens produktion.
  • Skapa förutsättningar för företag att identifiera potentiellt värdefulla komponenter i bioavfall och sidoströmmar som genereras inom livsmedelsindustrin och restauranger.
  • Använda artificiell intelligens för att identifiera hur värdefulla komponenter bättre kan separeras och återvinnas från bioavfall och oanvända sidoströmmar livsmedelsproduktionen, samt utveckla nya verksamhetsmodeller och processer som företagen kan använda.
  • Skapa en bild av situationen för ett eventuellt större pilotprojekt för att identifiera och ytterligare utnyttja värdefulla komponenter i bioavfall från livsmedelssektorn.

Fördelar för deltagande målföretag

  • Kartläggning av potentiellt värdefulla komponenter i företagets verksamhet eller produktionsbiprodukter och bioavfall
  • Möjligheter att minska avfallsvolymer och kostnader
  • Identifiering av bredare möjligheter att använda artificiell intelligens i livsmedelsindustrin
  • Identifiera möjligheter för bredare användning av artificiell intelligens inom livsmedelsindustrin
  • Kartläggning av möjligheter för ny värdeskapande
  • Utsläppsminskningar
  • Kort projekt utan kostnad för företag (DeMinimis-stöd)
  • Deltagare i ett eventuellt uppföljningsprojekt

Be oss om mer information!

Anna Pyyhtiä

Företagsutvecklare

Anna Pyyhtiä

Utveckling av företagsansvar och hållbarhet, projekten BioAarre och Huomisvoimalaitos

+358 50 441 1668 anna.pyyhtia@posintra.fi